"Vua cỏ" bước ra từ... mạng internet

Ai có dịp đến các xã, thị trấn của huyện Tư Nghĩa bây giờ đều nghe người dân nhắc đến một loài cỏ mới đem lại hiệu quả cao. Đó là cỏ VA06. Cỏ VA06 là giống cỏ được lai tạo giữa giống cỏ voi và đuôi sói của Châu Mỹ. Thân của loại cỏ này giống cây mía, mọc thẳng, chiều cao bình quân từ 4-5m, có thể trồng được trên mọi loại đất, sức sống dẻo dai. Tốc độ sinh trưởng của cây rất mạnh, sinh sản nhanh, đẻ nhánh liên tục nên năng suất vượt trội hơn tất cả các loại cỏ.

Trao đổi với chúng tôi, anh Nguyễn Sự-Trạm trưởng Trạm khuyến nông huyện Tư Nghĩa cho biết: "Ý muốn đem cây cỏ này về trồng ở Tư Nghĩa bắt nguồn từ một lần...  lên mạng internet và biết ở tỉnh Hà Tây, nông dân đã trồng và thấy hiệu quả rõ rệt. Tôi đề xuất ý kiến với huyện và được hỗ trợ kinh phí 30 triệu. Vậy là bắt tay vào làm". Hiệu quả của những kiến thức từ mạng internet thì chắc ai cũng biết nhưng hiệu quả của cây cỏ này thì trạm khuyến nông huyện cũng không ngờ đến. Bắt đầu từ tháng 12/2007, 30 hộ ở 13 xã và thị trấn của huyện Tư Nghĩa trồng thử nghiệm, mỗi hộ trồng với diện tích khoảng từ 2-3 sào.

Chúng tôi đến nhà chị Đoàn Thị Thu Nga (41 tuổi, thị trấn La Hà) giữa lúc chị đang cho bò ăn cỏ. Cầm cây cỏ cao hơn đầu, chị Nga hồ hởi: "Trước đây chị cho bò ăn cỏ voi, cỏ sả, từ ngày có loại cỏ này bò đâm "nghiện" vì thân cỏ mềm, dễ ăn, giờ chúng chỉ chịu ăn loại cỏ mới này thôi". Chị Nga mua bò ốm về vỗ béo để bán nên rất chú trọng đến thức ăn cho bò. "Khi chưa có loại cỏ này, tôi đi cắt cỏ đến mỏi cả tay cho bò ăn mà 7 tháng bò mới đủ trọng lượng để bán, giờ chỉ cho ăn 1 loại cỏ này, 4 tháng là bò xuất chuồng được"-Chị Nga cho biết. Là hộ được chọn trồng thí điểm 1 sào cỏ, hiệu quả thấy rõ, nên chị  Nga đã dành thêm vài sào trồng giống cỏ mới để nuôi bò.

Chị cũng cho biết thêm, chỉ cần 20 ngày là có thể thu hoạch cỏ để cho bò ăn. Vậy là với một mắc cỏ giống ban đầu, người dân có thể cắt cho bò ăn... dài dài. Cũng bởi có nguồn thức ăn tại chỗ cho trâu, bò nên chị Nga cũng không thả rông trâu bò như trước nữa. Rời nhà chị Nga, chúng tôi lại được tham quan mô hình trồng "vua cỏ" của anh Đinh Duy Công (44 tuổi, thị trấn La Hà). Nhà anh cũng như chị Nga, từ 1 sào cỏ trồng thử nghiệm ban đầu đến nay đã nhân ra vài sào. Anh cho biết: "Chỉ với vài sào cỏ, 7 con bò nhà tôi ăn không kịp vì cỏ lên rất nhanh. Qua một thời gian trồng, tôi rút ra một kinh nghiệm là khi vừa cắt cỏ xong thì không được tưới nước hay bón phân ngay vì sẽ làm chết cỏ mà nên để 3-4 ngày sau hãy tưới nước, bón phân. Ngoài ra thì kỹ thuật trồng cỏ cũng không khó lắm, chỉ cần bón phân và tưới nước đầy đủ thì cỏ lên tươi tốt". "Vua cỏ" đã thực sự mang lại năng suất và chất lượng vượt trội so với các loài cỏ khác ở thị trấn La Hà cũng như ở các xã, thị trấn khác trên toàn huyện Tư Nghĩa.

Góp phần thay dần những tập quán cũ

Tư Nghĩa là huyện nông nghiệp, trong đó ngành chăn nuôi đại gia súc đã góp phần tích cực trong phát triển trồng trọt, đồng thời sản phẩm chăn nuôi góp phần quan trọng tăng thu nhập cho các hộ nông dân. Thời gian qua việc chăn nuôi trâu bò của người dân còn mang tính quảng canh, theo phương thức cũ, nên năng suất và hiệu quả kinh tế thấp dẫn đến sự phát triển đàn gia súc mang tính cầm chừng, manh mún, nhỏ lẻ. Để phát triển chăn nuôi trâu bò thì nguồn thức ăn xanh đóng vai trò vô cùng quan trọng. Muốn thay dần phương thức chăn nuôi quảng canh, tập quán cũ, thả rông bầy đàn, dùng rơm rạ làm thức ăn là chủ yếu thì người dân phải chủ động được nguồn thức ăn.

Những năm qua, Trạm khuyến nông huyện Tư Nghĩa cũng đã chuyển giao nhiều giống cỏ đã và đang sử dụng cho chăn nuôi, nhưng chưa đáp ứng được nhu cầu và bộc lộ nhiều nhược điểm. Cỏ VA06 đã khắc phục được những nhược điểm của những loài cỏ trước không chỉ bởi năng suất cao, mà thân cỏ mềm, ngọt, lá ít lông nên trâu bò ăn không rát lưỡi. Cỏ VA06 trồng được trên nhiều loại đất, trồng quanh năm, có thể làm thức ăn tươi, ủ chua hoặc phơi khô xay thành bột cỏ dự trữ về mùa đông... Ngoài làm thức ăn cho trâu bò, cỏ VA06 còn làm thức ăn rất tốt cho: Dê, thỏ, cá trắm cỏ...

Tuy vậy, anh Nguyễn Sự cũng cho biết một số khó khăn vẫn còn tồn tại như: "Giá giống cỏ còn quá cao (1.500 đồng/mắt). Một số hộ nông dân còn xem nhẹ việc trồng cỏ làm thức ăn cho trâu bò, nên thiếu đầu tư thâm canh hoặc tận dụng đất hoang hoá và không chăm sóc, dẫn đến cỏ trồng và cỏ dại mọc lẫn lộn, nên năng suất thấp". Những khó khăn đó không khó để khắc phục và cỏ VA06 đang dần thể hiện được bản lĩnh "vua" của mình ở Tư Nghĩa, được nông dân rất đồng tình hưởng ứng. Hy vọng thời gian đến, "vua cỏ" sẽ có mặt ở nhiều huyện của tỉnh, góp phần phát triển hơn nữa ngành chăn nuôi.

Bài, ảnh: Phương Trà

Đàn bò của chị Nga rất thích loại cỏ này.